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宝宝鲜虾蔬菜粥的做法步骤,增加宝宝食欲

时间:08-06 编辑:煲汤大全编辑 分享到:
宝宝鲜虾蔬菜粥的做法步骤,增加宝宝食欲

  夏天这么热,宝宝的食欲不是特别好,

  干巴巴的米不爱吃,那就来点吧。

  为了让粥更营养又开胃,饭团麻麻把鲜虾,胡萝卜,青菜融入粥里。

  补充优质蛋白质和维生素,很适合夏天给宝宝增加食欲。

  主料:大米300克 虾8只 水2100毫升

  辅料:姜1小块 小白菜5棵 小葱1棵 白胡椒粉1/2小勺 盐2小勺

  鲜虾蔬菜粥的做法

宝宝鲜虾蔬菜粥的做法步骤

  大米洗净后放入电压力锅内胆,倒入水,米和水的比例1:7左右。

  开启电压力锅,时间半小时。

宝宝鲜虾蔬菜粥的做法步骤

  这时来处理其他食材,虾洗净去掉虾须虾枪,用牙签挑出虾线,轻拽出来

宝宝鲜虾蔬菜粥的做法步骤

  小白菜洗净切段,煮锅开水,滴点油放入小白菜焯水半分钟,捞出过凉挤干水分备用

宝宝鲜虾蔬菜粥的做法步骤

  姜切丝,葱切葱花,半小时后,粥煮好了。

宝宝鲜虾蔬菜粥的做法步骤

  把虾,姜丝放入粥里,开着锅盖继续熬煮10分钟。

  如果你的压力锅没有开盖熬煮的功能,那就把以上食材放入锅后盖盖继续五分钟,至时间到压力锅自行散气开盖即可。

  到点后关闭电源,放入小白菜和小葱,酌情加盐和白胡椒粉调味,我加了两小勺盐和1/2小勺白胡椒粉,搅匀即可。

  烹饪技巧

  1.熬粥时放少许油,可令到口感更顺滑,粥水更香浓。

  2.蔬菜焯水可有效去除一些青腥气。

  3.虾仁临出锅时再放,不宜久煮,以免破坏营养成份与鲜嫩的口感。


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