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抗衰老,祛斑番茄土豆排骨汤|女士最爱的美容汤

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抗衰老,祛斑番茄土豆排骨汤|女士最爱的美容汤

  番茄土豆红萝卜都是营养丰富,美味可口的食材,番茄和土豆都有通便排毒养颜的功效,并且酸甜适口,生津开胃健脾消食。红萝卜也有调节肠胃的功能,维生素含量极为丰富。

    这三种食材与猪排骨一起煲汤能让蛋白质和维生素有效结合,是补充骨胶原和钙质,滋养身体的健康汤品,此汤含油量低,并不用添加过多的调味品,除了用少许的盐调味,更能品尝出食材天然的味道,所以非常适合全家老小食用,健康又美味。

  主料:猪排骨600g 红萝卜一根 土豆两个 姜片两大片 番茄两个

  辅料:盐少许 清水适量

  番茄土豆排骨汤的做法步骤

    1猪排骨剁成块,洗净备用。

抗衰老,祛斑番茄土豆排骨汤

     2猪排骨汆水后捞出,并用清水洗净沥干水份备用。

抗衰老,祛斑番茄土豆排骨汤

    3番茄两个、土豆两个、红萝卜一根,姜。

抗衰老,祛斑番茄土豆排骨汤

     4洗净食材,土豆和胡萝卜去皮洗净切成滚刀块,番茄洗净切大块,姜去皮洗净切片。

抗衰老,祛斑番茄土豆排骨汤

    5把所以处理好的食材放入高压锅里,水量刚好到食材表面。用高压锅煲汤水量不会挥发,所以你想要喝多少汤就加入多少量的清水。

抗衰老,祛斑番茄土豆排骨汤

    6高压锅加盖大火烧开,上压后调小火压制25分钟。每家的高压锅不同,请按照自家的来调制时间。如果不用高压锅煲汤,也可以用汤锅或砂锅来做,不过时间就要加倍,大火烧开转小火慢煮1.5个小时就可以食用了。

抗衰老,祛斑番茄土豆排骨汤

    7高压锅压制25分钟后熄火,等锅内压力下降到正常状态后才可以打开盖子,否则盖子打不开,还会有爆锅危险,所以切记。煲好汤加少许的盐调味即可。

抗衰老,祛斑番茄土豆排骨汤

   8美味又营养的汤,酸酸甜甜好好喝。

抗衰老,祛斑番茄土豆排骨汤

  小窍门

  1、高压锅加盖大火烧开,上压后调小火压制25分钟。每家的高压锅不同,请按照自家的来调制时间。如果不用高压锅煲汤,也可以用汤锅或砂锅来做,不过时间就要加倍,大火烧开转小火慢煮1.5个小时就可以食用了。

  2、高压锅压制25分钟后熄火,等锅内压力下降到正常状态后才可以打开盖子,否则盖子打不开,还会有爆锅危险,所以切记。

  小贴士

  1排骨凉水下锅,炖煮中间锅里的水要是不够多了,加热!水!

  2加了土豆、番茄酱以后水要能够没过全部食材,还要注意排骨不要露出水面。

  3让排骨更好的吸收西红柿酸甜的汤汁可以多煨一会儿,实在没味道的没色泽的加买来的番茄酱调吧!

  4炒番茄酱的时候不!放!水!


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