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清淡,简单,营养,老少皆宜:白菜煮香菇

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清淡,简单,营养,老少皆宜:白菜煮香菇

  大白菜的营养成分很丰富。富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。每斤大白菜含1.1克蛋白质,0.2克脂肪和16卡热量。白菜煮香菇,清淡,简单,营养,老少皆宜。

  主料:白菜500克 香菇250克

  辅料:盐2克 鸡精2克 油10克

  白菜煮香菇的做法

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  清好的白菜和香菇

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  先炒香菇

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  炒软

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  放进白菜

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  放盐

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  炒软

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  炒熟

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  撒上鸡精

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  就可出锅了

  好清濙的白菜香菇

  烹饪技巧

  有肉末加点肉末更好吃。


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