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补血养胃什锦养生汤:适合孕妇的滋补汤

时间:07-26 编辑:煲汤大全编辑 分享到:
补血养胃什锦养生汤:适合孕妇的滋补汤

  天渐渐变冷了,最适合喝汤了!

  用料

  主料:鸡肉500克 豆腐一块 香菇4朵 杏鲍菇适量

    黑木耳适量 粉丝1把 玉米1根 冬瓜适量 海鲜菇适量

  辅料:盐4克 枸杞适量 大枣4颗 黑胡椒少许 料酒1勺

    葱花适量 香菜适量 水适量 大葱3段 生姜3片 八角2个 花椒适量

  什锦汤的做法

<a href='http://www.baotangdaquan.com/qinzi/13.html' target='_blank' class='text6' title='补血'>补血</a>养胃什锦养生汤

  材料准备好,杏鲍菇、冬瓜、姜切片,玉米、豆腐、鸡肉切块,香菇洗净切十字花刀,粉丝泡发

补血养胃什锦养生汤

  鸡肉、姜片、葱段加适量水放入砂锅中加入大枣、枸杞、料酒、八角和花椒熬30分钟

补血养胃什锦养生汤

  把八角花椒捞出放入香菇、杏鲍菇、海鲜菇、玉米段,煮10分钟

补血养胃什锦养生汤

  放入豆腐、冬瓜、粉丝和黑木耳,煮5分钟

补血养胃什锦养生汤

  加入盐和黑胡椒撤上葱花和香菜碎,什锦汤做好了,喝一碗暖心又暖胃

  烹饪技巧

  1、如果家里有煲,我建议用煲文火慢煲,全程大约3小时左右,那样的汤品味道是最正的,强烈推荐准备一个(后面我会附上煲的图片给大家参考)

  2、菌菇之类容易熟的食材请在最后不超过半小时的时间放入为宜

  3、墨鱼干事先浸泡半小时后和肉一起放入煲,这样可以更好的释放味道,使汤品味道更加的鲜美

  4、香叶和姜片都是很好的增香去腥的食材

  5、排骨煲汤清淡些,或者你可以用大骨那样汤品更浓郁,只是油自然也会多一点,请自行考虑放哈


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