煲汤大全
当前位置:煲汤大全 >> 家常煲汤做法大全 >>藕的家常做法 >>梨藕百合汤的做法

梨藕百合汤的做法

时间:05-29 编辑:煲汤大全编辑 分享到:
梨藕百合汤的做法

导读:风高物燥的秋天已经到来,这个时候身体适应不了气候变化,就容易患上“秋燥症”。为了预防秋燥,可以多吃一些滋阴润肺的食物,比如百合和雪梨都觉有润肺止咳的功效。用这两种食材,我们可以做一道梨藕百合汤。
食材:鲜百合1个,雪梨1个,莲藕50克,枸杞适量,冰糖适量
梨藕百合汤
  1.雪梨洗净切块,鲜百合洗净剥成片,莲藕去皮切片备用。枸杞用水泡软,滤掉水分备用。
  2.适量水烧开,把鲜百合和莲藕倒入锅中。
  3.盖上锅盖大火煮8分钟左右。
  4.加入冰糖。
  5.加入雪梨块。
  6.继续煮上10分钟左右。
  7.最后加入枸杞,多煮一会儿后关火。
制作小贴士:  
1.如果喜欢雪梨、鲜百合和莲藕煮得软一点,烂一点的,那可以适当做煮一阵子。但不要煮太久。  
2.冰糖的多少视自己喜好而定。


梨藕百合汤的做法相关菜谱 (梨藕百合汤的做法更多做法
梨藕百合汤的
鱿鱼干莲藕汤
糖醋藕丁
素炒藕片
莲藕补血强身
莲藕猪肉丸子
茄汁鲜藕片
糯米莲藕
藕的制作技巧
1、藕可生食,烹食,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。2、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑,有异味,则不宜食用。3、莲藕中含有一种化学成分,即单宁,易氧化变色,与金属还会生成深色的鞣质盐,如遇铁后变成蓝色或暗绿色。因此,烹饪莲藕,切忌用铁锅,不仅颜色会变,且会影响莲藕的食疗功效。4、没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保......
如何挑选藕
1、食用莲藕,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。使用工业用酸处理过的莲藕看起来很白,闻着有酸味。2、选择藕节短、藕身粗、藕孔小的为好。注意要无伤、无烂、无锈斑、不断节、不干缩、未变色。3、如果藕孔中带有红色或出现茶色粘液,就表示已经不新鲜了。藕两头不要通气,以保证藕内干净。......
最新菜谱
养颜红枣枸杞
养胃红枣猪肚
宝宝补钙豆浆
补肾养血莲藕
党参黄芪土鸡
滋阴壮阳东北
清热健脾白萝
养颜鱿鱼酸辣
热门推荐
煲汤大全是为广大美食爱好者提供煲汤大全,煲汤食谱大全,炖汤食谱大全,家常菜经典做法案例等热门食谱。
本站信息由网络收集及网友提供,煲汤大全网站不负责信息内容的准确性和完整性,对此不承担任何保证责任。
CopyRight@2013-2018 All Right Reserved !商务联系:674721846(qq注明来意) 备案号:豫ICP备13004982号