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美容养颜青菜土豆龙骨汤:做法简单营养丰富

时间:05-25 编辑:煲汤大全编辑 分享到:
美容养颜青菜土豆龙骨汤:做法简单营养丰富

  青菜土豆龙骨汤补钙,富含胶原蛋白,有美容功效。今天晚餐是青菜土豆肉骨汤家常鲜美好味道。

  食材:

  龙骨(已清洗焯水) 土豆(已洗净去皮) 青菜(已洗净)

  调料:

  料酒 盐 味精

  青菜土豆龙骨汤的做法

  1、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。

健脾和胃青菜土豆龙骨汤

健脾和胃青菜土豆龙骨汤

  3、将已焯水的龙骨和切好的土豆下入高压锅中,加适量的料酒、加入一些清水。

  4、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火,焖至没气后开盖。

健脾和胃青菜土豆龙骨汤

健脾和胃青菜土豆龙骨汤

  5、然后,合入切好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。

健脾和胃青菜土豆龙骨汤

健脾和胃青菜土豆龙骨汤

  6、最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即可。

健脾和胃青菜土豆龙骨汤

健脾和胃青菜土豆龙骨汤

  土豆的功效与作用

  土豆既可作主食,又可当蔬菜,营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2、B3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。

    功能:

    可健脾和胃,益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。

  小提示

  石榴和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜汁解毒。

  牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配。


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