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爆炒香菇

时间:12-13 编辑:煲汤大全编辑 分享到:
爆炒香菇

  食材明细:

  香菇切片!硬的菇口感比较好。配料需要盐、酱油、蒜、芹菜粒、辣椒丝、青菜、还有黑胡椒。

  爆炒香菇的做法步骤:

  1、首先下点油,倒菇,翻炒后会出水,把菇捞起,此时已差不多熟。

  2、然后把前一锅的水倒掉,从新起锅下油下蒜、芹菜粒、辣椒丝、青菜爆炒,把菇倒入翻炒,加盐调味。

  3、最后要熄火前淋酱油、撒黑胡椒、装盘——非常简单、超级好吃、美味又营养!


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香菇的功效作用
香菇性味甘、平、凉;人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。1、益气安神香菇还含有一种“香菇素”,可以使位于脑干部位的自律神经安宁。2、健胃助食《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振,促进脾胃功能。3、健体益智香菇类食品有提高......
香菇适用人群
适宜人群1、气虚头晕、贫血、白血球减少,自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食。2、高脂血症,高血压病,动脉硬化症,糖尿病,肥胖者宜食。3、癌症病人及癌症患者放疗、化疗后宜食。4、急慢性肝炎,脂肪肝,胆结石,便秘者宜食。5、小儿麻疹透发不快及小儿佝偻病者宜食。6、肾炎病人宜食。忌食人群1、香菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。2、脾胃寒湿气滞忌食。3、痛风患者忌食。4、高尿酸血症者忌食。5、个别人食......
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