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暖胃粥瘦肉菠菜粥的做法,瘦肉菠菜粥怎么做

瘦肉菠菜粥

  简介:瘦肉菠菜粥是一款非常养胃的粥。夏季天气炎热,容易胃口不好,做一碗清淡鲜香的瘦肉菠菜粥,让你胃口大开。瘦肉菠菜粥的做法也很简单,很适合懒人族、上班族。学习下瘦肉菠菜粥的做法吧。

  

原料:大米,菠菜,猪瘦肉,鸡精,盐,少许油

  瘦肉菠菜的做法一:

  1、将大米加入少许油、盐,加水泡上半小时。

  2、然后加入猪肉,水,大火煮开。

  3、水煮开后转小火煮1个小时。

  4、加入菠菜碎,再煮5分钟,瘦肉菠菜粥即可食用。

瘦肉菠菜粥的做法

  瘦肉菠菜粥的做法二:

  原料:香米、菠菜、猪里脊

  辅料:葱花、姜丝、盐、食用油

  瘦肉菠菜粥的做法步骤:

  1、菠菜摘洗净,入沸水锅中汆烫至变色后立即捞出,切碎段。

  2、猪里脊肉洗净,去筋膜,切细丝。

  3、肉丝盛入碗中,加入少许盐、用水淀粉抓至均匀,淋少许食用油静置30分钟。

  4、机体内注入温水。

  5、香米淘洗干净,浸泡20分钟后倒入大炖盅,注入适量温水。

  6、炖盅置于机体内,按“功能”键选择米档,再按“预约”按钮,炖制1小时。

瘦肉菠菜粥的做法

  7、待40分钟后米粥煮至米粒酥软,放入肉丝、姜丝、葱花。

  8、肉粥中放入菠菜、再调入少许盐煮熟,瘦肉菠菜粥即可食用。

瘦肉菠菜粥的做法

  瘦肉菠菜粥的做法技巧:

  1、煮粥前先用冷水将米浸泡半小时,让米粒膨胀开。

  2、温水下米就不会有糊底现象,而且它比冷水下锅熬粥更省时。

  3、煮瘦肉菠菜粥时只需一两滴食用油,就能让你的粥色泽鲜亮、入口异常鲜滑。

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