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云南小瓜炒牛肉的做法,云南小瓜炒牛肉怎么做

云南小瓜炒牛肉

  简介:云南小瓜炒牛肉是一道清爽美味的家常菜,云南小瓜营养好,具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。女性经常食用可润泽肌肤,减肥,抗癌防癌。学习下云南小瓜炒牛肉的做法吧。

  

原料:云南小瓜,牛肉,辣椒

  云南小瓜炒牛肉的做法一:

  1.先下油爆香辣椒,然后放牛肉下去炒。

  2.然后再放切好片的云南小瓜下去翻炒,云南小瓜炒牛肉就可以食用了。

云南小瓜炒牛肉的做法

  云南小瓜炒牛肉的做法二:

  原料:云南小瓜1个,肥牛200克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,酱油适量,料酒适量,油适量

  云南小瓜炒牛肉的做法步骤:

  1.云南小瓜洗净后切片,肥牛洗净后用适量盐、生粉、酱油、料酒及油腌2小时。

  2.锅里放油,稍热后下蒜末爆香后,放入云南小瓜翻炒至软后加入肥牛同炒至熟,云南小瓜炒牛肉即可食用。

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