煲汤食谱大全-煲汤大全
食材分类导航 猪肉    牛肉    羊肉    鸡肉    鸭肉    鱼肉    肉制品    其它肉类    虾类    蟹类    贝类    其他海鲜水产    豆制品    奶制品    水果类    干果豆类    根茎蔬菜    果实蔬菜    茎叶蔬菜    菌类    药材类    蛋类    其它禽类    米、面、粉    调味品类    厨房工具    经典素食    蛋糕    经典肉食    主食类    酱泡腌菜    小吃零食    甜品饮料    糖果糕点    
藕原图
分类:根茎蔬菜 ,藕
,是莲肥大的地下茎,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连,可作食用。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。莲田主要在沼泽地生栽培,中国湖北盛产莲藕。
梨藕百合汤的做法
导读:风高物燥的秋天已经到来,这个时候身体适应不了气候变化,就容易患上“秋燥症”。为了预防秋燥,可以多吃一些滋阴润肺的食物,比如百合和雪梨都觉有润肺止咳的功效。用这两种食材,我们可以做一道梨藕百合汤。食材:鲜百合1个...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
莲藕补血强身汤
今天特意做了个素汤,即能清清这些天以来的油腻又能补补身体。这个汤的做法简单又美味。 莲藕具有凉血止血,除烦解渴,滋阴强体,通便止泻,益胃健脾,养血生肌的功效。花生具花生中含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样,人体的8种氨基酸除了赖氨酸的...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
鱿鱼干莲藕汤
家里的煲汤料这一点那一点的剩下一些,说多不多,说少也不少,凑在一起煲个汤还是刚好够的,本来这款汤水是要用到眉豆的,无奈家中再也找不出一颗眉豆来,只好临时更换成莲藕,不过倒也令到汤水喝起来多了一份清甜的口感,正好最近吃多了煎炸食物,多喝些汤水...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
莲藕猪肉丸子
莲藕猪肉丸子是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。主料莲藕250克、猪肉700克、香葱10克、鸡蛋1个、生抽4毫升、姜1块、白胡椒粉4克、玉米淀粉5克、水20毫升。莲藕猪肉丸子的做法步骤:1、将猪肉洗净,切成小块,在剁成肉泥。2、生姜去皮切成...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
糖醋藕丁
糖醋莲藕是江浙一带的传统名点,属于江浙菜。莲藕,能清热生津,凉血止血,散瘀血。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
茄汁鲜藕片
食材明细:鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、葱适量、食油1勺、盐适量茄汁鲜藕片的做法步骤:1、准备好莲藕、西红柿、生姜、香葱。2、鲜藕去皮、洗净、切片;西红柿洗净,切桔瓣,撕去皮;姜切末;葱切粒。3、锅烧热,加茶匙油,爆香姜末,倒入西红柿...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
素炒藕片
莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。主料莲藕400克、香葱香菜适量、盐适量、十三香、白糖、醋、鸡精素炒藕片的做法步骤:1、准备好食材。2、把莲...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
糯米莲藕
糯米莲藕是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。此菜白莲酥烂,塘藕软糯,其味清甜。原为中秋佳节特食菜肴,“莲”“藕”意为“连&rdquo...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
桂花糖藕的做法
1、隔晚将糯米泡软备用2、将藕洗净后削去外皮,从藕的一端大约1厘米处将藕切开,切下来的小帽子不要扔掉3、将泡好的糯米填入藕洞中,用筷子或竹签将米填入藕洞内至满4、插几根牙签将刚才切下的藕节小帽子使之缝合5、将封口的莲藕放入深锅,放入红糖,倒...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
泡椒莲藕丁
食材:嫩莲藕一节、红辣椒一个、泡椒几个、姜一小块、葱白一段、盐、米醋、糖、烹调油、泡椒水(适量)做法步骤:1、红辣椒切小块,泡椒切段,姜切丝,葱白切粗丝2、莲藕洗净削皮切丁,先焯热水后过凉水,捞起备用3、炒锅倒油,爆香姜丝和葱丝,放入红辣椒...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
香脆藕饼
原料:鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精香脆藕饼的做法步骤:1、鲜藕,木耳,火腿,葱分别洗净切碎。2、鸡蛋打散拌匀,倒入适量面粉。3、加入少许盐,酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。4、用大勺挖适量面糊入锅...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
糖醋莲藕
““荷莲一身宝,莲藕最补人”,莲藕性温,多吃可以补肺养血。这么好的食材真是怎么都吃不腻呢!莲藕的吃法有很多种,最有营养的吃法当然是生吃或者蒸煮着吃,酸甜适口,脆爽清凉,上面点缀着红椒和绿椒,瞬间就让人很有...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
藕和什么不能一起吃1、猪肝+藕藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。2、大豆+藕大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。3、藕+白萝卜生食寒...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
本文用到的食材有:藕猪肉糯米 莲藕能清热生津,凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。一年四季都适合食用,春天吃藕可以清热去火,预防口腔溃疡。春天人们容易上火,从而会出现口腔溃疡。多吃些藕可以预防口腔溃疡,去火排毒。 ...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
本文用到的食材有:藕猪肉糯米 莲藕能清热生津,凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。一年四季都适合食用,春天吃藕可以清热去火,预防口腔溃疡。春天人们容易上火,从而会出现口腔溃疡。多吃些藕可以预防口腔溃疡,去火排毒。 ...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
莲藕
莲藕的功效与作用1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
藕的7种吃法
本文用到的食材有:藕猪肉糯米 莲藕能清热生津,凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。一年四季都适合食用,春天吃藕可以清热去火,预防口腔溃疡。春天人们容易上火,从而会出现口腔溃疡。多吃些藕可以预防口腔溃疡,去火排毒。 莲藕...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
筒骨莲藕汤
筒骨莲藕汤的做法:1葱姜洗净切好备用2筒骨冷水入锅焯沸后洗净3与葱姜、清水一起放入电压力锅4加盖选择:煲汤功能5稍后将莲藕洗净后切厚片备用6时间到7打开上盖-好香浓的筒骨汤8另起锅:将部分筒骨汤和莲藕片倒入后加盖大火9煮开后滴入适量料酒转小...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
莲藕猪尾巴汤
莲藕猪尾巴汤的做法:1买一根有皮部分清理干净的猪尾巴,洗净切段,用冷水泡半小时去血水2莲藕、胡萝卜均去皮,切好备用,两小块生姜用刀拍拍备用3去了血水的猪尾巴放砂锅里,加水煮开(水需多一些,炖的时间比较长),打去上面的泡沫,加入适量的盐,加入...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
胭脂藕
胭脂藕的做法一:1.莲藕切片。2.放入开水中汆烫一分钟,过凉水。3.紫甘蓝切细,倒入搅拌机,加水榨汁,过筛。4.紫甘蓝汁加醋,搅拌至变色,加糖,放入藕片浸泡三小时。5.浸泡时间越长,胭脂藕的颜色越红哦。胭脂藕的做法技巧:藕片浸泡时间越长,颜...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
翡翠藕香鲜肉饺
翡翠藕香鲜肉饺的做法:1莲藕用钢丝球刷洗干净,充分切碎。2鲜肉清洗干净后与大葱和生姜一起剁成肉泥。3剁好的肉泥跟莲藕碎装在一个容器中,加入适量蚝油。4加入十三香。5加食盐。6滴入少量生抽。7淋适量芝麻香油。8充分搅拌均匀,藕香鲜肉饺子馅就拌...
共10页    首页  上一页  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  下一页  末页
藕做法推荐
莲藕淮山排骨
炸藕盒
清炖莲藕丸子
炸猪肉藕丸子
莲藕绿豆汤
黄豆莲藕排骨
红枣莲藕汤
糖醋藕丁
藕的功效与作用
· 藕的营养价值
· 藕的功效与作用
· 如何挑选藕
· 藕的适用人群
· 藕的保存方法
· 藕的制作技巧
煲汤大全是为广大美食爱好者提供煲汤大全,煲汤食谱大全,炖汤食谱大全,家常菜经典做法案例等热门食谱。
本站信息由网络收集及网友提供,煲汤大全网站不负责信息内容的准确性和完整性,对此不承担任何保证责任。
CopyRight@2013-2018 All Right Reserved !商务联系:674721846(qq注明来意) 备案号:豫ICP备13004982号